광양 맛집 - 원조 광양기정떡집 본점

오늘 하루 잘 보내셨나요??

저번 주부터 내린 비가 지금까지도 이어지고 있네요...

전국적으로 내린 많은 비로 인해

많은 피해가 발생하였는데요...

더 이상의 피해가 없었으면 합니다...

저는 저번 주에 휴가라서 전남 광양에 다녀 왔습니다..

광양하면 떠오르는 게 제철소 그리고 불고기죠..

그리고 또 하나 빼 놓을 수 없는 게 광양 기정떡입니다...

 

 

광양에 내려간 김에 올라올 때

한 박스 사서 왔는데요...

광양기정떡은 색소나 방부제가 전혀 첨가되지 않은

우리쌀로 만든 전통발효식품이라고 합니다..

 

광양기정떡을 맛있게 먹으려면

바로 드시거나 오래 보관 후에 드시려면

해동 후 전자렌지에 20-30초 돌리거나 

밥솥에 데워 드시거나

기름을 두르지 않은 후라이팬에 약불로 살짝 구워서 드시면

맛있는 광양기정떡을 맛 보실 수 있다고 합니다..

 

제가 광양에서 사 온 광양기정떡집 본점은

3대째 이어온 원조의 맛을 유지하고 있는 맛집이라고 합니다..

 

그럼 내용물을 볼까요??

 

흑미랑 백미 쑥 이렇게 

3가지 맛이 있는데요..

저는 흑미와 백미로 만든 기정떡을 

사 왔습니다...

위에 보이는 사진에 있는 떡이

흑미로 만든 광양기정떡이구요..

 

 

이건 건포도가 들어간 백미로 만든

광양기정떡입니다..

ㅎㅎ 광양기정떡..

저도 광양에 가서 먹어 보고 알게 되었는데요...

발효된 떡이라 그런지

맛있네요...

광양에 가실 기회 되시면

꼭 가셔서 드셔 보세요...^.^